環保署為鼓勵民間業者妥善清理其事業廢棄物及積極推動廢棄物減量與再利用工作，乃辦理績效優良廠商評選並頒發獎牌予以獎勵，在本年度參選的事業中，就有一家堆肥場看準民眾追求健康，而採用有機食品的無限商機，專門收集食品公司生產包裝飲料所剩下來的茶渣、咖啡渣及農場中的禽畜糞等廢棄物，利用微生物醱酵的方法，製成無臭無味的有機肥料供民眾使用，此外該場也成立廚餘處理及再利用園區，教導民眾將每日生活所剩的廚餘，加入堆肥菌使它自然醱酵製成優質堆肥料。
據業者表示，家禽和家畜所排出的糞便，其中包含了豐富的氮、磷、鉀，是農作物很好的營養分來源，因此該業者自創「天車式堆肥翻堆機」將禽畜糞與茶渣、咖啡渣經混合攪拌、醱酵腐熟、風乾處理、粉碎及包裝後，就可以成為優質有機肥料。另外業者又說明像廚餘的再利用其實很簡單，首先只要準備2個桶子、菌種、濾水藍子、汲水器、寶特瓶等5樣材料，就能將廚餘垃圾做好處理並再利用，方法如下：將每天所產生的廚餘，集中濾乾水分後，倒入處理桶內，依廚餘量之多少，將堆肥菌種２～４湯匙均勻灑在廚餘上面，並將桶蓋密封蓋緊，然後每隔２~3天將廚餘分解所產生的水份，用汲水器吸出裝在寶特瓶中備用，因廚餘所排出的水份非常營養，可稀釋３０～５０倍，倒入流理台、浴盆、洗臉盆或家庭排水溝中，可促進排水管乾淨暢通，並可避免蟑螂滋生，如稀釋２００～３００倍，可作為盆栽、花草、樹木、有機蔬菜的液體肥料，可促進作物生長並增加作物抵抗病蟲害的能力，另廚餘收集桶裝滿後，再封存腐熱7至10天，可直接埋入土中，或與5倍泥土混合裝入透氣的PP袋中堆放，再發酵15至20天後，可做為盆栽或花園覆土，也是一種非常好的天然有機肥料。
環保署強調，目前國內農畜業產生許多有機廢棄物（如米糠、稻殼、木屑、太空包、蔗渣、稻草…等），如能就地取材，經由適當比例混合堆積，於堆積後製成有機堆肥，除可解決農業廢棄物外，且可降低生產成本，真是所謂化腐朽為神奇，糞土變成金，廚餘也成寶!
環保署表示廢棄物的最佳處理方式當以資源永續利用為目標，本次評選活動的主要目的是選出對廢棄物清理及資源減量、回收再利用績效優良的事業，予以獎勵，並舉辦觀摩會，以實際案例提供其他事業效法，藉以推展擴大事業廢棄物減量及回收再利用的成效，環保署最後呼籲民眾如能夠做好廢棄物分類，讓廢棄物變成可再利用的資源，且一代傳一代，子子孫孫永續經營資源回收理念，落實廢棄物減量及再利用，台灣將成為新的社會、新的氣象、新的生命成長。