「分清楚、不要混」。從今天開始，民眾到麥當勞、肯德基、摩斯漢堡、漢堡王、二十一世紀、頂呱呱、儂特利等七家連鎖速食店消費，要配合做好垃圾分類、資源回收的工作，讓「垃圾一分、環保滿分」！環保署長張祖恩亦於今日在台北市政府環保局陳永仁局長陪同下，至西門町的頂呱呱、麥當勞及肯德基等三家連鎖速食店稽查。
從（九十三）年ㄧ月一日起，環保署公告指定的連鎖速食店業者，若未設置資源回收筒，或未依規定做好垃圾分類，其資源回收物、其他廚餘或一般垃圾未分類或分類後雜質率超過規定者，將依規定處分。
環保署為推動資源回收並養成民眾綠色飲食習慣，從今（九十三）年ㄧ月一日起，要求連鎖速食店業者一起推動資源回收工作，目前全國近六百家連鎖速食店已設置方便的回收設施，包括資源回收筒及廚餘回收筒，請民眾用餐時依需要點餐，減少不必要的浪費及廚餘的產生，於用餐後，先做好分類工作，將紙杯、紙盒等可回收的資源堆放為一類，而食物殘渣、垃圾則分為其他兩類，總共三類，然後到回收區將這三類廢棄物分別投入，既簡單又環保。
環保署從九十二年七月一日起，已開始輔導上述七家連鎖速食店的全國分店，於一般垃圾筒旁設置資源回收筒，並開始宣導民眾配合分類，目前已有初步的成效。連鎖速食店業者目前平均每月所產生的垃圾總量約1,450公噸，經回收分類後，一般垃圾約1,158公噸（占80％），資源垃圾約226公噸（占15％），廚餘約67公噸（占5％）。以某業者在台北市推動資源回收為例，推動前的每月垃圾委託清運費約80萬元，推動後降為60餘萬元，而所回收的資源物質變賣後收益為10萬元左右。
張祖恩特別強調「垃圾是放錯位置的資源」，並呼籲民眾到速食店用餐吃多少點多少，確實做好垃圾分類、資源回收的工作，「分清楚、不要混」。