傳統養豬生產管理方式造成嚴重的環境問題,環保署沈世宏署長、農委會、台糖公司及相關養豬團體等一行人,今(13)日參觀雲林縣養豬協會輔導綠能養豬生產方式,推崇節能又環保,表示值得農政單位加以輔導推廣。
過去養豬業污染問題,肇因於傳統養豬方式用大量清水沖洗豬舍,不僅抽用地下水,又衍生大量廢水、臭味及污泥污染環境問題,且亦增加仔豬因水淋感冒引發肺炎之機會而影響育成率。為減輕上述問題,雲林縣養豬協會委託開發「綠能養豬」新技術,在豬舍設置豬廁所,引導豬隻在固定地點集中大小便,並在糞尿發酵產生臭味前,以真空吸糞車收集,另因真空吸糞車操作需要,設置安裝軌道之集糞走道。收集後豬糞尿再製成有機肥,或可利用厭氣發酵槽處理為沼氣及有機肥再利用,為無污染、資源回收再利用。為低水污染、又可資源回收再利用。
環保署表示,參觀雲林養豬協會輔導綠能養豬,在豬舍內設置豬廁所,除可收集95%豬糞尿,減少地下水抽取,減緩地層下陷,並可節省污水操作費用,避免河川污染;回收豬糞尿可進行沼氣發電,減低溫室效應,而有機糞泥再利用,可減低農田土壤酸化及減少仔豬疫病發生、提升養豬育成率等優點。
由於節能減碳為世界環保趨勢,而綠能養豬亦能有效改善傳統養豬場環境問題,此新技術之推廣,可使豬舍沒有臭味、鄰居不再抱怨,更不怕環保稽查,實為值得推廣節能又環保之源頭污染減量措施。後續環保署除將協商農政單位加以推廣外,亦將納入該署推動生態農村之建置規劃。