行政院環保署所推動的第一批塑膠類（含保麗龍）免洗餐具限制使用政策自今（九十一）年十月一日實施，於實施第一週期間，環保署及各縣市環保局皆動員至第一批限制使用對象視察實施情形，據統計，十月一日至七日共計視察二、三一二家，其中有十七家違規使用塑膠類免洗餐具，約佔百分之○．七，其中包括台北市、台中市、台北縣、苗栗縣、嘉義縣及台南縣等六縣市，主要違規情形為提供塑膠杯、塑膠盒、涼麵盒、餐盒等，已於現場開立勸導單。
為減少購物用塑膠袋及免洗餐具的使用，環保署採取源頭減量方式，推動購物用塑膠袋及塑膠類（含保麗龍）免洗餐具限制使用政策，第一批限制使用對象包含政府部門（包括各級政府機關、公營事業機構、軍事機關）、國軍福利品供應站、公私立學校和公立醫療院所。根據統計，第一批限制使用對象共計約有七千七百三十九家，在這些機關學校中，以服務員工、師生、病患為目的之福利社、合作社、餐廳或其他販賣攤位，自十月一日起依法不得提供塑膠類免洗餐具。
為調查政策實施前後，第一批限制使用對象所使用的餐具是否有所改變，環保署針對各級學校的餐廳進行電話抽樣訪查，截至十月七日止，共取得一百四十二個有效樣本（其中九十九家為大專院校的餐廳，占七十％）；調查結果發現，在本項限用政策實施後由原先使用的免洗餐具，改為使用可重複清洗餐具的餐廳占三十二％，而原先使用塑膠類免洗餐具，因限制使用政策而改用紙類免洗餐具的餐廳占六％；而在限用政策實施前後皆使用紙類免洗餐具之餐廳占十一％，其餘五十一％則是政策實施前後皆使用可重複清洗的餐具。總計在本項限制使用政策實施後，大約有八十三％的餐廳已使用可重複清洗之餐具。
另各地方環保局於塑膠類免洗餐具限制使用實施首週視察時，亦同時調查政策實施前後限制使用對象所使用餐具改變情形，截至十月八日止共調查一八○六處，其中政策實施後使用重複清洗餐具者佔67.9 %，使用其他材質免洗餐具者佔31.1%
環保署說：自十月八日起，如發現有違規使用塑膠類（含保麗龍）免洗餐具之第一批列管對象，將依違反廢棄物清理法規定，處六萬元以上三十萬元以下罰鍰，希望各列管對象一定要依限制使用政策執行，以落實環境保護永續發展的目標。