環保署沈世宏署長今(4)日至雲林縣山東牧場參觀畜舍設置豬廁所之清潔養豬管理方式，推崇其減污又環保，特頒發感謝狀予清潔養豬達人張中斗先生，並表示後續將加以推廣，以改善傳統養豬污染問題。
環保署表示，傳統養豬用清水清洗畜舍，不但產生作業廢水污染問題，同時也將具回收再利用價值之豬糞，與豬尿廢水混合處理後排放。雲林縣山東牧場係飼養超過1萬頭豬之畜舍，為減輕環境污染問題，該場主動利用「清潔養豬」技術，在畜舍角落設置豬廁所，豬隻經簡單調教後，會集中在固定地點排泄，大幅減少豬舍70~80%廢水產生量及清理人力，且可減少豬隻生病或冷緊迫，而有提高育成率近20%之具體實績經驗。
目前，該場更進一步結合自動化農機業者，開發以馬達動力驅動鏈條帶動刮糞板，結合簡易豬廁所及自動化刮糞設施，並於後端設有集糞裝置，定點收集豬糞，有效節省水量及人力；此外，並納入水簾式畜舍設計理念，減少畜舍臭味問題，且屢次配合環保署或各地方環保局，開放參訪並分享清潔養豬技術，成為清潔養豬之實場典範。
為推動清潔養豬及鼓勵各縣市養豬戶設置豬廁所，環保署以山東牧場清潔養豬之畜舍管理方式及環境效益為題材之一，完成拍攝「清潔養豬 豬事大吉－傳產養豬變成黃金綠能的秘密」宣導影片，後續將提供各地方環保局使用，達全面推廣之目的。另為表揚該場熱心公益及無私分享交流，特於今日頒發感謝狀予該場總經理張中斗先生，感謝其積極投入源頭減廢工作，及對環境之付出與助益。
環保署表示，清潔養豬經實場驗證，實為解決養豬業遭遇廢水與臭味問題之最佳畜產管理方式，後續將持續推廣畜舍內設置豬廁所，並研擬畜舍管理方案，協助業者提升清潔養豬技術，期未來有更多的養豬達人為我們的環境共同努力。