環保署與臺南市政府合作補助台以八翁股份有限公司於柳營區八翁里推動設置畜牧糞尿資源化中心動土了，收集21家畜牧場3,563頭牛隻畜牧糞尿集中處理，產出之沼氣、沼液、沼渣等有用資源加以利用，預期每日可減少327.3公噸畜牧廢水排入急水溪，有助於河川水質的改善。
柳營區八翁里為臺南市最大酪農產業集中區域，畜養牛隻頭數達8,441頭，佔臺南市總牛隻畜養頭數28.7%，畜牧過程產生之糞尿及清洗廢水沿河道流入急水溪，一直為當地居民及鄰近區域困擾之問題。為解決急水溪的畜牧污染，在環保署、臺南市政府與民間技術業者共同努力下，集資新臺幣約1億4,500萬元，將於區內設置一座畜牧糞尿資源化中心。今（20）日在環保署蔡鴻德副署長及臺南市長黃偉哲的福證下，與當地21家酪農戶、柳營區公所、農會等代表，共同參與開工動土典禮，期以未來資源化中心能將廢棄物轉化為資源，創造雙贏。
環保署從105年起即參考前人的智慧推動「畜牧糞尿作為農地肥分使用」政策，在過去幾年已完成全國2,831家畜牧場廢水資源化（約占50%），同時在106年補助地方政府「推動設置厭氧發酵及沼氣發電設備處理小型畜牧場糞尿計畫」，並進一步在109年補助地方政府「推動畜牧糞尿收集處理回收氨氮示範計畫」，鼓勵畜牧場廢水處理設施尚有餘裕量，或專業的民間業者興建集中處理設施，用以協助處理鄰近畜牧場廢水，並產生沼氣、沼液、沼渣等有用資源。目前已補助全國11家大型畜牧場協助處理小型畜牧場廢水，以及在花蓮、彰化、高雄設置3座集中處理廠，每日可處理2,934噸、13萬498頭以上豬、牛廢水。
柳營八翁里畜牧糞尿資源化中心藉由固液分離及乾、濕式厭氧發酵技術處理牛隻產出之糞尿，最終每日約可產出沼渣40公噸，沼液280公噸，可施灌於區內60公頃之狼尾草田，產出之狼尾草再作為畜牧牛隻的草料，落實資源循環零廢棄的概念；厭氧過程中產出的沼氣則應用於發電，每日可產出沼氣約3,276.5立方公尺，透過沼氣發電機每日可發電7,277度，約可供一般家戶713戶之用電所需；臺南市也規劃於112年再向環保署爭取第二期計畫，規劃將剩餘約30家尚未納入資源化中心處理之畜牧場家全數收集，以達成全國首件畜牧密集區廢水零排放的創舉。