環保署訂於今年11月19日（星期六）下午1時30分在台南市私立長榮高級中學大禮堂舉行「世界公民咖啡館」南區活動，此次南區場活動的線上報名網址：http://ppt.cc/-1y(，歡迎各界人士（特別是南部地區民眾）踴躍免費報名參加，不吝提供對氣候變遷因應議題的相關建言。
為蒐集國內非政府組織（NGO）及產官學界對氣候變遷議題因應的意見，環保署將於今年年底前在北、中、南、東區各舉辦一場「世界公民咖啡館」活動。第一場東區活動已於10月22日（星期六）在宜蘭大學體育館揭開序幕並順利辦理完成，約計有來自宜蘭、花蓮及台東等地方各界人士約350人共同參與；宜蘭場活動當日討論現況紀錄，業已置放於「全國氣候變遷公民會議資訊平台」（網址：http://unfccc.epa.gov.tw/epacafe/index.html），可供各界查閱。此平台還提供民眾快速瞭解氣候變遷相關入門知識、政府推動節能減碳重要政策等資訊，歡迎民眾使用。
環保署表示，本次公民咖啡館系列活動，未來北區及中區場次將分別在11月27日及12月17日於新北市及台中市接續召開，歡迎關心氣候變遷議題的非政府組織（NGO）及產官學等各界人士共襄盛舉；此次系列活動以「臺灣20XX－面對氣候變遷臺灣該做的準備」作為主題，意即面對日益嚴重的氣候變遷衝擊，政府、產業及民眾均應提出妥適因應策略，及早為未來做好必要的準備，廣為蒐集各界人士寶貴意見，作為未來籌劃召開「全國氣候變遷會議」討論議題之建言。
備註：世界咖啡館(World Café)是由華妮塔．布朗（Juanita Brown）及大衛．伊薩克 （David Issacs）所提出的一種對話的形式。其特色為在輕鬆的氛圍中，透過彈性的小團體討論，真誠對話，而能產生團體智慧。此外，在討論中可以引發對問題的反思、相互分享知識、進而找到新的行動契機。世界咖啡館顛覆了傳統會議當中先「坐而言」然後再「起而行」的單線關係，也設法擺脫「會而不議」、「議而不決」、「決而不行」的傳統窠臼。刻意在「匯談」過程當中建構出反思和行動的循環，即動態地反思、見地、收成、行動規劃。並鼓勵在規劃之後，實際執行，最後再透過發起新場次的討論，進行意見回饋與評估。