農曆春節期間家家戶戶除傳統圍爐外，也會安排到餐廳大啖美食，但用餐時偶會遇到餐廳油煙四溢，這些油煙，除影響當下用餐環境，也會影響食客、附近的居民及餐廳工作人員的身體健康與空氣品質。
環保署指出，對於餐飲業者可能排放廢氣污染環境，已於空氣污染防制法規範公私場所固定污染源排放空氣污染物，應符合排放標準，及在各級防制區及總量管制區內，不得有餐飲業從事烹飪，致散布油煙或惡臭之空氣污染行為，亦公告從事烹飪將烹飪廢氣逕行排放至溝渠中，致產生油煙或惡臭者，為空氣污染行為等相關規定，做為餐飲業油煙惡臭管制方式。
建議民眾在農曆春節期間，選擇低油煙的用餐環境，多一份對自我健康的關心，也能提升用餐的環境品質。民眾如有發現餐飲業者排放油煙或惡臭，或是直接將油煙排到下水道污染環境，可撥環保署設置24小時免費報案專線：0800-066-666，向當地環保機關檢舉，經稽查確認違規情節屬實者，亦將依規定處分並限期改善。同時環保署也將持續督導地方環保局加強餐飲業陳情案件稽查管制，在此也特別呼籲餐飲業者，應妥善做好油煙污染防制工作，才不會被鄰居檢舉，安心做生意；用餐環境好，生意也會更好，還可保護員工及顧客健康，好處多多，利人利己。希望大家共同努力，以提昇居住環境及生活品質，並祝大家歡喜團圓好健康！