國內全面積極推展的廚餘回收再利用,近3年來,在環保署及地方政府共同努力之下,終於開花結果,除了獲得監察院的肯定之外,更榮獲行政院94年國家永續發展獎,環保署未來要將此一世界首創的「台灣經驗」輸出國外,提供給世界各國參考,。
環保署表示,廚餘於家戶垃圾中約佔25%,全國每天會產生4,500噸的廚餘,每年產生的廚餘量高達165萬噸,這些廚餘混在垃圾裡面,不僅會使垃圾發臭,影響環境衛生,更會造成焚化廠廢氣排放的問題。在環保單位尚未開始回收以前,大街小巷的路旁或電線桿旁邊,常有養豬戶放置廚餘桶,由於無人管理,且常有貓狗翻堆覓食及招惹大量蒼蠅,以致造成環境衛生的污染,來往行人無不掩鼻而過。
環保署表示,推動垃圾分類回收至垃圾全分類零廢棄,必須先將含於垃圾中之廚餘回收,始能竟全功。該署自91年起結合地方政府大力推動,當時地方政府的人力、技術以及經費都嚴重不足,所以環保署一方面必須給予技術及行政指導,另一方面必須給予經費的補助。經過3年,在環保署與地方政府一起努力之下,廚餘回收量從當時的每天80公噸,提昇到目前每天1,400公噸,而且全國已經有25縣市281個鄉鎮市共同執行,回收區域人口數有1500萬人。自95年1月1日起,全國25縣市319個鄉鎮市將全面推動,屆時每年因回收廚餘可創造24億元的經濟效益。
環保署表示,在90年的時候,由於當時廚餘回收正在起步,辦理的地方政府還相當少,所以被監察院來函糾正,經過這3年篳路藍縷的努力,監察院在今年1月函行政院對環保署自行檢討缺失的勇氣及努力改進,表示肯定與嘉勉。監察院於函中表示,環保署結合地方政府辦理廚餘回收的績效,對於減少垃圾量,提昇環境品質,落實資源永續利用,喚起民眾響應儉樸優質生活有所助益,並期許中央與地方持續密切配合,共同打造台灣成為美麗觀光之島。
今年,環保署推動的「廚餘回收再利用計畫」更於13個受評的政府單位中脫穎而出,榮獲行政院國家永續發展獎,將於 6月3日於行政院接受頒獎表揚。環保署表示,此次得獎,是責任的加重,也代表國人對廚餘回收成效的殷切期盼。該署將會結合地方政府再接再勵,全面落實廚餘回收工作,讓國內的廚餘全部轉化為有用資源,並將此一世界首創的「台灣經驗」輸出國外,提供給世界各國參考,共同為守護地球而努力。