「哪些縣市的廚餘回收再利用做得最好呢？」，環保署已完成94年各縣市廚餘回收再利用績效評鑑，評鑑結果，台北市、台北縣、桃園縣、台中市、台中縣及金門縣等6縣市績效特優且各具特色，足為其他縣市的楷模。
環保署表示，為了瞭解各縣市辦理廚餘回收再利用的成效，特邀請15位專家學者，赴各縣市進行評鑑工作，評鑑內容包括教育宣導、回收清運、再利用成效及永續經營性等項目。經評鑑結果，各縣市辦理廚餘回收再利用的成效，比往年都有進步，其中以台北市、台北縣、桃園縣、台中市、台中縣及金門縣等6縣市的績效最好，且能因地制宜，發揮不同的特色，可作為其他縣市的楷模。
6縣市的特色如下：（1）台北市的廚餘回收分生廚餘及熟廚餘，分類最徹底。94年平均每日廚餘回收量達187噸，為全國第一，且廚餘回收工作獲市民票選市政績效第二名（僅次於悠遊卡）。該市並設置全國首創的3座廚餘轉運站，採完全自動化設備，有效節省廚餘搬運的時間及人力。（2）台北縣推出的多項創新性作法頗具成效，例如將全縣1,600家超商之過期食品回收再利用，並建置廚餘回收網路申報系統，由鄉鎮市公所每週上網申報廚餘產生源、清運量及其再利用去處，以追蹤廚餘之產生及流向。另該縣為鼓勵各鄉鎮市做好廚餘回收工作，特提供100萬元獎金辦理廚餘回收競賽，其中土城市拔得頭籌，獲得60萬元獎金。（3）桃園縣積極推動民間機構參與廚餘堆肥場興建案，並與台朔環保科技公司完成簽訂「有機資源回收再利用廠」投資契約，總投資金額為11億8,000萬元，每日處理廚餘量為190噸，預定96年底前正式營運，可有效協助解決廚餘的通路。（4）台中市推動的「螞蟻雄兵—廚餘堆肥計畫」，共有51個社區及機關學校、1,919戶家戶加入自家廚餘堆肥的行列，深獲社區及民眾的讚賞及支持；另該市將廚餘製成乾燥飼料後養雞，已成功飼養出3,000隻「狀元雞」，目前正與民營農場進行飼養合作，並朝市場化邁進。（5）台中縣轄內的石岡鄉、霧峰鄉及豐原市等3座公有廚餘堆肥場之經營成效良好，是全國各鄉鎮市清潔隊爭相觀摩的對象，所製成的有機肥，常供不應求，為台中縣的有機農業注入一劑活力。（6）金門縣，在有限的人力下，仍積極推動廚餘回收及堆肥的工作，並將修剪行道樹之廢樹枝及回收之牡蠣殼破碎後，做為廚餘堆肥的副資材，可以說將廢棄物充分的利用，所製成的有機肥施用於公園、綠地，讓金門縣的環境更綠美化。
環保署指出，在各縣市的共同努力下，廚餘回收工作，在94年獲得監察院的肯定並獲得行政院的國家永續發展獎。廚餘回收量也大幅提昇，截至目前，全國每日回收量達1,333噸，該署預估今年將可回收55萬噸的廚餘，可創造22億元的經濟效益。