環保署將針對國內主要產生廢食用油之產源，包含西式連鎖速食店、餐館業、食品製造業及旅館業等對象，研擬擴大其應以網路申報，並初步掌握約六千多家事業名單，規劃於今(103)年底完成公告修正作業，強制要求該等事業應檢具清理計畫書及上網申報廢食用油清理流向，以進一步掌握其產出之廢食用油妥善處理。
環保署表示，近期因劣質豬油事件，將加強管理廢食用油之產出量及清理流向，目前已著手檢討相關公告草案，擬將前述需申報廢食用油清理流向之列管對象門檻，下修為「總公司資本總額達新臺幣2,500萬元以上之連鎖速食店或餐館業(含其分店及加盟店)」、「從事將農、林、漁、牧業產品處理成食品後產生廢食用油，且資本總額達新臺幣250萬元以上之行業」及「產生廢食用油之旅館業且客房數達100間以上之旅館業」，期藉以透過合法管理的機制，降低廢食用油非法流用影響人體健康及環境風險。
環保署再次強調，本次擴大列管之廢食用油產生源，除要求其須依規定定期檢具清理計畫書及申報各項資料外，亦將督促地方環保局加強勾稽稽查管制。另呼籲新列管之中、西式餐館業、食品製造業及旅館業配合依規定申報廢食用油之清理流向，一起為環境保護及人體健康把關。