有關媒體報導環保署去年檢測自來水水質鋁項目超標事件，該署表示鋁為影響適飲性、感觀物質，非為影響健康物質，該署於105年抽檢全國362處淨水場，其中僅7月14日於中幅淨水場、8月3日於石碇淨水場、8月1 日於關西淨水場清水，檢出「鋁」項目測值分別為0.314毫克／公升、0.458毫克／公升、0.347毫克／公升，不符合飲用水水質標準0.3毫克／公升，地方環保局已依規定查處及限期改善，後續複測已符合飲用水水質標準。另該署於104年檢測200處自來水供水系統水質鋁項目，檢測結果均符合規定，其中臺中豐原第一淨水場104年4月測值0.351毫克／公升，符合當時管制標準0.4毫克／公升，中幅淨水場104年7月測值為0.238毫克／公升，符合當時管制標準0.3毫克／公升規定。
環保署於103年1月9日修正發布飲用水水質標準增列管制鋁項目，考量部分自來水事業為符合108年7月清水鋁含量0.2毫克/公升，需完成軟、硬體之措施及設施調整，因此訂定分階段管制標準，自103年7月1日施行 0.4毫克／公升丶自104年7月1日施行 0.3毫克／公升丶自108年7月1日施行為 0.2毫克／公升。該署已請自來水事業加強淨水場水質處理及監控，台灣自來水公司表示已每季密集檢測淨水場鋁項目。環保署後續亦將持續檢測追蹤，確保飲用水安全。
環保署表示，鋁普遍存在於食物、食品添加物作為膨鬆劑及抗酸物質成分，世界衛生組織飲用水水值指引中指出，飲用水中鋁的貢獻量常常不到人體總暴露量的5%。而飲用水鋁濃度通常依據原水鋁濃度及水處理過程中所加入硫酸鋁等混凝劑的量及操作條件而決定。根據聯合國食品農業組織(FAO)與世界衛生組織合組的食品添加物聯合專家委員會(JECFA)針對鋁之暴露訂定其每週可容忍攝取量 (PTWI)為1毫克／公斤（來自不同途徑暴露之總攝取量）。依此 PTWI並假定來自飲用水之暴露占總暴露的20%世界衛生組織推算出飲用水中鋁之健康容許值為0.9毫克／公升。
我國已訂定飲用水水質標準共68項，自來水是國人最主要的飲用水，平時除飲用水供水單位加強水質檢測監控，環保機關亦會定期抽驗水質，根據中央及地方環保機關近5年抽驗全國超過5萬件自來水水質結果顯示，自來水於進入用戶水表前水質合格率高達99%以上。自來水用戶如果對水質狀況有疑慮時，可請自來水事業派員檢查或委託經環保署認可之檢驗測定機構檢驗水質（網址：http://www.niea.gov.tw/asp/epa/epa_wel.asp）。