環境部於今（114）年9月7日至8日，在嘉義縣舉辦「2025年亞太國家青年環境教育活動」，共有11個國家、35位青年學子參與，一同走進臺灣養殖產業的現場，深入了解傳統養殖產業如何藉由資源循環進行產業轉型，達成永續發展的目標。
自109年起，環境部為呼應聯合國永續發展目標（SDGs），便持續以在臺就學之外籍學生為主要對象，搭配國家政策與國際趨勢，辦理兼具知性、感性與行動的環境教育課程。辦理5屆以來，已經累計吸引來自48個國家，超過150位青年參與，也間接建立起我國與國際青年在環境教育上的交流平台。
今年特別以「養殖產業與循環經濟」為核心主題，選定嘉義縣布袋沿海地區為主要行動場域。並邀請嘉義縣農業處張建成科長及環境部氣候署張根穆副署長（前嘉義縣環保局長）擔任講師，分別分享在地養殖業的發展與轉型挑戰。現地課程則包含搭乘海上巴士觀察蚵棚與紅樹林濕地的互動關係，以及參訪台化新港廠，實地了解廢蚵殼及廢漁網等所造成的海洋污染與環境衝擊，並親眼見證臺灣如何透過政策引導與技術創新，實踐「變廢為資」的循環模式。
此外，學員也走訪榮獲第9屆國家環境教育獎社區類特優獎的嘉義縣好美社區，體驗社區如何以廢棄蚵棚材料「築籬擋沙」推動沿海防護及生態保育。青年學員們在社區居民的帶領下，透過分工合作完成一段攔砂築堤。這不僅是一次深刻體驗的課程，更是實際參與守護海岸線的環境行動，也在好美社區留下跨國合作的足跡。而在體驗產業的第一線狀況後，學員也參訪臺灣化學纖維公司新港廠，進一步瞭解企業如何運用回收蚵棚廢料製成再生紡織品，展現臺灣製造業導入永續創新、落實循環經濟的實際作法。
環境部最後表示，非常企盼能透過這次國際青年與臺灣在地環境行動者的深度交流機會，讓臺灣的永續經驗走向世界。也感謝嘉義縣政府及在地產業的協助，讓世界有機會可以看見臺灣的在地行動與改變力量。如果想知道更多環境教育相關訊息，歡迎至環境部官方網站或臉書粉絲團，或是「環境探索館」（https://eeis.moenv.gov.tw）網站搜尋瞭解。