4月18日環保署沈世宏署長帶領民眾前往臺南市後壁區後廍社區參與當地環保小學堂，當天針對自然、幸福的農村進行體驗、參訪，融合後廍社區濃厚的人情味、環保理念與農村生活的結合及創新產業文化的環境教活動，讓當天參與的民眾心動、行動，並留下深刻的印象。
後廍社區位於臺南市最北端的後壁區，而且是後壁區最北的村落，北臨八掌溪，居民世代務農，因廣植甘蔗，糖廍林立，故名為後廍。烏山頭水庫完成後，原本3年輪作稻米得以1年2作，造就嘉南平原的繁榮富庶，至今該村落仍保有古樸農村色彩。無米樂紀錄片就是於當地拍攝，引起了台灣人民對老農民的關注，加上95年崑濱伯冠軍米效應，帶來休閒農村的觀光熱潮。後廍社區發揮其地理人文特色，99年獲得環保署所頒發之環保模範社區優等獎，101年更進而轉型為社區環境學習中心，除在地人自己做環保，也要讓外地人透過他們提供的環境教育服務與資訊，成為具有行動力的環保人。
當天除了聽取後廍社區進行社區環境改造的簡報外，還實際進行社區巡禮，包括了黃家古厝(巴洛克式)三合院巡禮、堆肥間、北勢街嫁妝街、阮家古厝、崑濱伯ㄟ店、香蕉冰店、百年鐵頭店國寶級耳扒、傳統喜餅店、古董時鐘表演、煌明伯棉被店、幸福花園百年石車重現表演秀、手工黑糖製作及茄芷阿嬤工作坊現場編織等，並且享用當地社區居民提供的風味餐，這些都具有豐富的農村特色及人文意涵，讓參訪者深刻體驗當地農民如何與環境相結合，共生共榮進而永續發展的生活方式，冀望台灣農村文藝復興，從無米樂幸福農村開始。
今年臺南市還有一處金華社區亦同時獲得環保署101年環保小學堂計畫的補助，目前全國有類似的社區環境學習中心15處，每個社區都獲得環保署補助40萬元執行相關計畫，歡迎社會各界就近前往參訪、學習。