針對近期臺南地區部分民眾反映自來水出現短暫黃濁，以及家用淨水器濾芯快速變色等情形，環境部已主動督導臺南市政府環保局啟動自來水水質抽驗把關，確保供水系統水質安全，同時呼籲民眾定期清洗居家受水池及水塔，共同維護用水品質。
關於本次水質異常肇因，經查主因係6月上旬梅雨帶來豐沛降雨，烏山頭及南化水庫蓄水量快速回升，台灣自來水公司依法調整給水廠供水比例，導致部分輸配水管線流向及流速改變，擾動管底微量沉積物，造成局部區域短暫黃濁。台水公司自6月14日接獲反映後，已立即啟動管線排水作業，並逐案派員查處至供水恢復正常。至於民眾反映淨水器濾芯快速變黑，係因家用濾芯孔徑僅1至5微米，攔截了水中的微量沉積質、鐵氧化物，或是建築物水塔及用戶管線內原有的沉積物所致。
為嚴密把關飲用水安全，環境部已督導臺南市環保局加強水質檢測。環保局於6月15日針對北區、南化區、玉井區及楠西區執行自來水水質抽驗共9件（檢測pH值、餘氯、濁度、大腸桿菌群及總菌落數），並於6月17日至歸仁區及仁德區執行飲用水連續供水固定設備稽查抽驗共11件（檢測大腸桿菌群），結果均符合標準。此外，台水公司6月16日針對東區、南區等配水點抽驗結果，濁度均低於1 NTU（法規標準為小於2 NTU）。
環境部強調，環保局將依據年度稽查計畫，針對民眾陳情區域持續加強抽驗。此外，為提升飲用水資訊透明度，環境部正參考美國飲用水水質信賴報告法則，目前正著手介接水公司的水質資訊，未來將於環境部「環境即時通」APP上提供民眾即時查詢及回報陳情的服務機制。
環境部特別提醒，除政府機關嚴密把關源頭與管線水質外，民眾住家用水設備的維護亦是確保水質的關鍵最後一哩路。籲請民眾務必「定期清洗受水池及水塔」，避免沉積物累積於居家管線中，透過公私協力，共同維護優質且安全的飲用水環境。