為改善河川污染、清淨鄉村空氣品質,同時落實畜牧糞尿循環經濟回收氮肥政策,本署與農委會共同推動畜牧糞尿資源化利用策略,將沼液沼渣還肥於田。
環保署111年以試辦契作方式邀請農民使用沼液沼渣施灌紅豆作物,成效良好,112年還要再擴大推廣到彰化縣、雲林縣、嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣等6個畜牧場較多的縣市。
環保署水保處處長顏旭明說明,今年祭出收益10%的推廣獎勵,鼓勵農民參與示範澆灌。各地環保局與農業處備有各種作物的種植手冊,並可提供輔導,更會協助媒合農地與畜牧業者,供應沼液沼渣的運送費用則由中央提供補助。
顏旭明表示,今年將著重加強推廣運用二期稻作,從先前試驗成果來看,水稻使用沼液沼渣不僅得到病蟲害少、稻穀飽滿、稻體強壯等益處,過往較受質疑的重金屬含量問題,也在持續進行土壤監測中獲得把關。
此舉不僅減少畜牧廢水排入水體以改善河川水質,減少農藥和化肥使用的作物也更顧及消費者食安,對農民而言,更有減少化肥使用、產量增加、與得到獎勵等好處。若參與示範澆灌計畫的農民,不僅作物產量平均增量3成左右,再加上環保署給予收益10%的獎勵,等於收入約可增加4成。
「環保署推廣老祖宗的智慧,可以省肥料又省水,不禁豎起大拇指說讚。」配合施灌的屏東縣新園鄉紅豆農民李太太表示,這次施灌沼液沼渣後,化學肥料使用量減半,作物也比較不會生病,收成又好,比起鄰近農地多出3成左右的紅豆產量,附近種植紅豆、香蕉等作物的農民看到收成以後,紛紛詢問如何施灌沼液沼渣。
環保署表示,這次的成果展現古法種植與現代科技的完美結合,看到了還肥於田的魅力和可能性,畜牧糞尿資源化就是一個永續發展的農業模式,將沼液沼渣轉化為有用的肥料,同時降低農業對化肥和農藥的依賴,為我們的土地和環境帶來更多的福祉。
環保署表示,過去5年環保署積極採行畜牧糞尿資源化各項輔導及補助措施,投入相關資源。與地方政府合計辦理超過600場次之相關說明會,媒合畜牧業者與農民進行施灌;推動屏東縣、高雄市、臺南市、嘉義縣、雲林縣、彰化縣及宜蘭縣全國11處示範鄉。統計至111年12月底,3種資源化方式,BOD削減量6萬6,165公噸/年,施灌氮量1,565公噸/年(不含放流水標準回收澆灌植物含氮量2,309公噸/年),相當於台肥5號肥料24萬1,556包/年(放流水標準回收澆灌植物不需肥料),節省肥料錢9,904萬元/年。
畜牧糞尿水處理朝向淨零碳排與資源循環,已經是必要的趨勢及方向,顏旭明說明,水污法已修法設定畜牧廢水再利用的目標,2023年2000頭以上大場的5%再利用率目前已全數達標,下一波考驗是20至1999頭的中小場在2025年達成再利用率5%、2000頭以上大場在2027年達成再利用率10%,則有賴畜牧業者與農政及環保單位共同攜手合作加入落實資源化,提升水體品質。